23 juni 2005

Midsommar

Huvudstaden har stängt. Stadsdelarna avfolkas och restaurangernas uteserveringar har låst stolar och bord. Waxholmsbåtarna är fulla av kylväskor, dramaten-vagnar och vita jeans. Vinlusen deppar. När han var yngre drömde han om att lägga sju druvor eller åtminstone sju vinflaskor baserade på olika druvor under huvudkudden. Det stannade på idéstadiet. Den hedniska högtid som firas med dansande kring en fruktbarhets-symbol är inte druvans utan snarare potatisens och sädesslagens. Det bjuds snaps och öl för det passar bäst till sillinläggningarna, solögat och de andra traditionella rätterna. I år har festarrangören trots det ringt och bett om vin till festen. Vad som ska ätas är oklart.

För att gardera sig köpte vinlusen vinerna:

La Gascogne par Alain Brumont Gros Manseng-Sauvignon (nr 2882) två druvor
Fleur du Cap Unfiltered nr 15530 fyra druvor
Clay Station Viognier (nr 22228) en druva

Peter Lehman The Barossa Grenache (nr 6420)en druva
Casa Luntro Tannat 2000 (nr 6644)en druva
Ca' del Solo Big House Red 2003 (nr 23095) sju druvor (månne ett midsommarvin?)

Ikväll var vinlusen på grilltillställning där det bland annat bjöds
Lindemans Shiraz Cabernet (nr 16460) bag in box. Ett hyggligt grillvin med framträdande vaniljsötma och syltighet.

Utlåtande om midsommarvinerna kommer längre fram.

Inga kommentarer: