4 september 2009
2009:143 Vid kanten av den blåa Atlanten
ligger Portugal som ni vet. Ett land där jag inte har varit på 22 år och mina kulinariska minnen därifrån är få. Det fanns små goda bläckfiskar i vitlök och geraniumdoftande vitt billigt vinho verde som vi picknickade i någon park. Hursom, två av sommarens höjdare i vinväg har varit Maritávora Reserva Branco 2006 (nr 98869) och Quinta de Chocapalha Reserva White Wine 2007 (nr 95202), båda 139 kr flaskan. Om ni vill veta mer om vad som finns att upptäcka från Portugal rekommenderar jag att ni läser kunnige Jens Dolks artikel på tasteline här.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar