28 mars 2012

2012:14 Välbehag

Kan man erfara på många sätt. Ett är att springa en mil i ett Frescati som värms av en försiktig marssol. Och sedan njuta av endorfinerna som tycks finnas kvar i kroppen resten av dagen. Så var det i söndags. Då träffade jag också A som jag senast såg på en fest i Herrängen i fjol. Det var också trevligt. Vi åt på La Casa vid Hornstull. Drack glasvin som var generöst och lite syltigt. Brydde mig inte om att kolla vad det hette. Det gick bra ändå.

22 mars 2012

2012:13 Välinformerat

skriver Erica Landin om naturviner, läs här.

19 mars 2012

2012:12 Välförsett

För drygt tio år sedan blev jag allvarligt intresserad av vin, några år senare även av Kina. Om kinesiska viner bloggade jag lite när jag bodde i landet mellan 2007 och 2009. Jag var även med om några fantastiska provningar i Beijing, tack vare en vän som jag inte har hört av på länge. De gällde importerade viner i nio fall av tio. Undantaget skulle vara festen där Grace Vineyards' Symphony släpptes. Och det fantastiska med den var sällskapet liksom värdinnan. Nåvä, nu snubblade jag över en ganska spretig artikel i China Digital Times - en nyhetssajt utanför landet där det skrivs om Kina - om allt från vinerna som serveras under de officiella middagarna i Vita Huset till förfalskningade Château Lafite-flaskor i Folkrepubliken. För en gångs skull möttes mina intressen alltså. Ni kan läsa mer här om ni vill.

Annars har jag druckit fina monastrell-baserade rödingar från sydöstra Spanien och chabliser och bourgogner från Faiveley sedan jag skrev sist. Båda i Munskänkarnas regi. Ja, jag vet att chablis ingår i Bourgogne men hade jag bara skrivit bourgogner hade ni kanske inte vetat det. En fin beaujolais var med bland de röda från den provningen också.