2009:193 Burgundy

Rosenkransen sammanträdde i kväll. Efter vapenavsnittet under ledning av den på en gång så ordkarge, indirekt entusiasmerande och professionelle JB fick vi testa våra kunskaper om unga älgar, gäss och skadskjutet klövvilt. Sedan åt vi ostar och drack beaujolais nouveau, manzanilla och grüner veltliner. 

På väg hit stötte jag ihop med hemliga morsan utanför Hornstulls östra tunnelbaneingång. 

Jag gick in på Grill Ruby innan jag kom hem. Där drack jag ett glas Château de Chamirey från 2005. Det visade vilket bra vin man kan få för 120 kr glaset åtminstone under en kort period. En fantastisk bourgogne. Importör är Philipson & Söderberg, de som hade Chivite till för fyra år sedan innan norrmännen tog över den skandinaviska importen. Alla vet att Coléccion 125 är ett kraftpaket som Chivite tillverkar. Men inte många vet att det fortfarande finns fyra magnumflaskor av vinet ifråga på Grill Ruby. Och definitivt ingen vet hur länge. Så passa på!

Beaujolais Nouveau 2008 (nr 96748)

La Guita Manzanilla (nr 8201)

Hiedler Grüner Veltliner Classic 2008 (nr 6278)

2005 Château de Chamirey Mercurey Rouge 2005

Bild från matochpolitik.blogspot.com