18. Östermalt

Igår återsåg jag D för första gången på nästan ett år. Han hällde upp tre sorters ale åt mig i köket en bit från Karlaplan. Jag tyckte att det var enbär i doften på ESB men har idag kommit fram till att det måste varit en sorts humle. Dock inte av kaskadtypen som förekom i parti och minut i punk-alen som vi provade därefter. Som vanligt var maten som han serverade till dryckerna superb. Allramest förtjust blev jag i kycklinglevern. Tre ale tänker ni och ser fyra uppräknade här nerifrån. Den fjärde drack vi senare, utom provningen.Det finns för övrigt en god caprin(?) från ett jämtländskt mejeri i Hötorgshallen nu. Disken heter något med Bondens - har slarvat bort kvittot - och ligger mittemot bortre högra hörnet från rulltrapporna. Caprin(?) är en getost.


De Koninck Amber (nr 11531)

Brewdog Punk IPA (nr 1515)

Fuller's ESB (nr 11405)
Red Seal Ale (nr 1503)