Lördag förmiddag. Södermalmsnytt landar på dörrmattan. Letar genast reda på "Vinum Forum". Björnstierne Antonson - en av landets skickligaste sommelierer - har testat tre viner: 2004 Laurent Miquel Chardonnay Viognier (SBnr 2144), 69 kr, 2001 Cornas La Louvée (SBnr 99823), 529 kr och 2000 Le Méal Blanc Ermitage (SSBnr 2893) 1271 kr. Ni förstår vart jag vill komma. Två av de nämnda vinerna är både för dyra och rara* för den genomsnittlige gratistidningsläsaren i Stockholms innerstad. Ingen skugga på Björnstierne, det är snarare redaktionen som bör ta sig en funderare på vad syftet med "Vinum Forum" är. De som köper de dyrare vinerna är idag redan så vinintresserade att de kan läsa om dem i andra vintidningar. Södermalmsnytt bör inrikta sig på viner i mer moderata prisklasser. Tycker jag.
PS. Eftersom "Vinum Forum" behandlar exklusiva viner blir menyförslagen därefter. DS
*I bemärkelsen svårinförskaffade. Av de dyrare vinerna finns i skrivande stund noll resp. 34 flaskor i landet.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Att testa meningslöst dyra viner som ingen kan få tag i och skriva om dem i en tidning som vänder till vanligt folk är ju exempel på en klassisk kombination av läsarförakt och förslagenhet när det gäller att dricka dyrt O.P.M. Other People's Money alltså. Skål!
Skicka en kommentar