22 mars 2006

Tips på en provning

Har det hänt redan? Har nordpolens ismassor börjat smälta så till den grad att golfströmmen börjat hejdas av vattnet som möter den norrifrån? Är det därför dikena är snötäckta och inte släpper igenom den späda hästhoven? Förhoppningsvis inte. Oavsett orsak känns det trist att man ännu ska behöva kava omkring på isskorpig trottoarsten i den nötta vinterrocken.
För att hålla stå ut med vintern kan man ordna en provning. Av sauvignon blanc till exempel.

Förslag (minst fyra personer):

Les Fumées Blanches (nr 22139), 67 kr
Zonnebloem Sauvignon Blanc (nr 2020), 69 kr
Stoneleigh Sauvignon Blanc (nr 6311), 98 kr
Sancerre Les Pierris (nr 2259), 134 kr

Den som håller i provningen kan hälla upp vinerna utan att tala om vad som finns i vilket glas så att det blir blint. Titta, dofta och smaka. Diskutera intrycken. Vilket vin är godast och varför?

Inga kommentarer: