30 november 2005

Bara en sak till innan jag lägger mig

Vad är en finkrog? Och i motsats till vad? Läser i DN resultatet av ett långt grävande och fastnar i en mening med orden "den italienska finkrogen La Famiglia". Tacksam för svar.

5 kommentarer:

Anonym sa...

Finkrog:
- har varmrätter över 100 kronor
- har medelhavsnamn
- har inte bricklunch dagtid

Lisa sa...

Jag föredrar fulkrogar!

Kritan sa...

anonymous>> Alltså alla krogar utom ca 12% av landets pizzerior (SCB 2004)?

Anonym sa...

Finkrog är den krog som du finner skrämmande pga att du tycker den är pretentiös, inte förstår eller är skrämd av övriga gästers (i dina ögons) status. Jag tjatar ofta på krogägare att det inte spelar nån roll hur bra maten är om gästen inte känner sig bekväm...

Vinlusen sa...

Det är onekligen en intressant definition. Vid ett säljmöte 2000 åt vi på La Famiglia. Då - jag vet inte hur den är nu - var det en slentrianitalienare vars enda stolthet var blekta tidningsurklipp på Hollywood-skådisar som ätit där ett halvt decennium tidigare. Maten var knappt medioker. Jag tror varken att den eller dess besökare får folk att bli skrämda. Jag tyckte att det var lite roligt att DNs journalist kallade just den "finkrog".